烘焙手作趣

上週末秋秋邀請公司同事到教室做餅乾，

這麼好玩的事，當然要湊熱鬧，

人多才好玩，怎能錯過？

 

當天在門外就聞到餅乾香，

二妹早就備料先烤了一些，

怕我們肚子餓，還貼心的做了口袋麵包，

讓先到的人自行選用喜愛的口味，

慢來的人就没有口福囉！

 

我没有做餅乾，

倒是對那膨膨的麵糰很有興趣，

小時候隔壁是麵包店，

長大搬回新竹，對面竟然也是麵包店；

這輩子和麵包太有緣，

當秋秋同事為披薩加料、做造型餅乾時，

秋秋和我就玩麵包啦！

 

把桌上的披薩料隨意包進麵糰裡，

起司、洋葱、培根、金針菇、香菇 ……..

塞的飽飽胖胖的，

我做成圓型，秋秋的是根棍子；

女兒說要做個甜的，

就把巧克力豆包在裡面，

還故意捏成菜包的樣子，

說實話是蠻奇怪的組合，

但烤好後，還不錯吃吔～

 

最後小女生提議把剩下的配料，

放在烤盤中加起司做＂綜合焗菜＂

這道菜獲得大家一致的讚賞，

蔬菜的原味＋起司，超好吃的！

 在我們姊妹中，二妹對烹飪比較有興趣，

只要和食物有關，就找她，

雖然有時做出來的成品會被小朋友批評，

但有批評才會進步，

只要挑嘴的孩子點頭，

那就一定好吃了。

 

隔天的長夾課没人幫我照相，

就不寫上課花絮了，等月底再記錄，

好可惜，餅乾和披薩忘了入鏡！！！